របៀបដែល Microgreens បង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបនៅគ្រប់មុខម្ហូប🌿
ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលមីក្រូហ្គ្រីនបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបនៅគ្រប់មុខម្ហូប
នៅពេលអ្នកលើកចានរបស់អ្នកជាមួយនឹងមីក្រូហ្គ្រីន អ្នកមិនគ្រាន់តែបន្ថែមពណ៌ប្រឡាក់ ឬការប៉ះកម្រនិងអសកម្មប៉ុណ្ណោះទេ។ អ្នកកំពុងផ្លាស់ប្តូរអាហាររបស់អ្នកទៅជា ស្នាដៃធ្វើម្ហូបបែបមីក្រូហ្គ្រីន ។ រុក្ខជាតិតូចៗ ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ មិនមែនគ្រាន់តែជាគ្រឿងតុបតែងលម្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែធាតុផ្សំសំខាន់ៗដែលអាចជួយបង្កើនរសជាតិ វាយនភាព និងការទាក់ទាញដែលមើលឃើញនៃមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ពីសាឡាដរហូតដល់វគ្គសំខាន់ៗ មីក្រូបៃតងអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងពិភពធ្វើម្ហូប។
តើមីក្រូហ្គ្រីនជាអ្វី?
Microgreens គឺជារុក្ខជាតិវ័យក្មេងដែលអាចបរិភោគបានដែលប្រមូលផលនៅដំណាក់កាលដំបូង បន្ទាប់ពីស្លឹកពិតដំបូងរបស់ពួកគេអភិវឌ្ឍ។ ពួកវាមានរសជាតិ ពណ៌ និងវាយនភាពផ្សេងៗ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមានភាពចម្រុះសម្រាប់កម្មវិធីធ្វើម្ហូបណាមួយ។ ពូជដែលពេញនិយមរួមមាន arugula, radish, basil និង beet greens ដែលនីមួយៗផ្តល់នូវទម្រង់រសជាតិតែមួយគត់ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបបានយ៉ាងអស្ចារ្យ។
ហេតុអ្វីបានជាជ្រើសរើស Microgreens សម្រាប់ការបង្កើតធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក?
ការរួមបញ្ចូលមីក្រូហ្គ្រីនទៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យទាក់ទាញមួយចំនួន៖
- សារធាតុចិញ្ចឹម - ក្រាស់៖ មីក្រូហ្គ្រីនផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជារឿយៗមានកម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ជាងដៃគូចាស់ទុំរបស់វា។
- ការបង្កើនរសជាតិ៖ មីក្រូបៃតងផ្សេងៗគ្នាផ្តល់នូវរសជាតិជាច្រើន ចាប់ពីហឹរទៅផ្អែម បន្ថែមភាពស្មុគស្មាញ និងជម្រៅដល់មុខម្ហូបណាមួយ។
- ការទាក់ទាញដែលមើលឃើញ៖ ពណ៌ដ៏រស់រវើក និងស្លឹកឈើដ៏ឆ្ងាញ់របស់ពួកគេបម្រើជាគ្រឿងលម្អដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលបង្កើនការបង្ហាញនៃអាហាររបស់អ្នក។
- ភាពសម្បូរបែបនៃការធ្វើម្ហូប៖ មីក្រូហ្គ្រីនអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាឡាដ នំសាំងវិច គ្រឿងតុបតែង និងស៊ុប ឬសូម្បីតែនៅក្នុងទឹកក្រឡុក និងទឹកផ្លែឈើ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាអាចប្រើប្រាស់បានសម្រាប់អាហារណាមួយ។
របៀបបញ្ចូលមីក្រូហ្គ្រីនទៅក្នុងចានរបស់អ្នក។
ជាមួយនឹងកម្មវិធីរាប់មិនអស់ ការច្នៃប្រឌិតជាមួយមីក្រូហ្គ្រីននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកអាចនាំទៅរកការផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យរំភើប។ នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនដើម្បីលើកទឹកចិត្តអ្នក៖
1. សាឡាត់
Microgreens បង្កើតមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ salads ឬល្អឥតខ្ចោះជា topping ។ លាយមីក្រូបៃតងផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើតជាសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ផ្គូផ្គងវាជាមួយបន្លែតាមរដូវ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងការស្លៀកពាក់ដ៏ជូរចត់សម្រាប់អាហារស្រស់ស្រាយ។
2. នំសាំងវិចនិងរុំ
បុកនំសាំងវិចរបស់អ្នកជាមួយនឹងមីក្រូបៃតងមួយក្តាប់តូចជំនួសឱ្យសាឡាត់ប្រពៃណី។ រសជាតិដ៏រឹងមាំរបស់ពួកគេអាចជំនួស ឬបំពេញបន្ថែមគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ ដោយផ្តល់នូវការផ្ទុះរសជាតិជាមួយនឹងរាល់ការខាំ។
3. ស៊ុប និង Stews
បន្ថែមមីក្រូហ្គ្រីនជាការបញ្ចប់ទៅស៊ុប និងចំហុយមុនពេលបម្រើ។ នេះបង្កើតជាការតុបតែងចម្រុះពណ៌ ដែលមិនត្រឹមតែបង្កើនការបង្ហាញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមរសជាតិផងដែរ។
4. Smoothies
សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតពីសុខភាព មីក្រូហ្គ្រីនអាចត្រូវបានលាយចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ រសជាតិស្រាលៗរបស់ពួកគេច្រើនតែមិនអាចកត់សម្គាល់បាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពួកគេដោយមិនរំខានដល់រសជាតិទាំងមូល។
ដាំមីក្រូហ្គ្រីនដោយខ្លួនឯង។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយមីក្រូបៃតងស្រស់ៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ សូមពិចារណាដាំវានៅផ្ទះ។ ពួកវាត្រូវការកន្លែងតិចតួច ហើយអាចដាំដុះក្នុងផ្ទះ ឬក្រៅផ្ទះបាន។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺដី គ្រាប់ពូជ និងពន្លឺបន្តិច។ ដោយមានការអត់ធ្មត់ អ្នកនឹងមានមីក្រូហ្គ្រីនស្រស់រួចរាល់ក្នុងរយៈពេលតែពីរបីសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ!
គំនិតចុងក្រោយ៖ បង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូប Microgreens របស់អ្នក។
ផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក និងចាប់អារម្មណ៍ភ្ញៀវរបស់អ្នកដោយបញ្ចូលមីក្រូបៃតងទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ រសជាតិប្លែក និងពណ៌រស់រវើករបស់ពួកវា ពិតជាអាចបង្កើត ស្នាដៃធ្វើម្ហូបបែបមីក្រូហ្គ្រីន ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងបង្កើនមុខម្ហូបណាមួយ។ មិនថាអ្នកជាចុងភៅអាជីព ឬចុងភៅនៅផ្ទះទេ មីក្រូហ្គ្រីនគឺជាធាតុផ្សំសម្ងាត់ដែលអ្នកបានស្វែងរក។
ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការបង្កើតចានដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយមីក្រូហ្គ្រីនហើយឬនៅ? ស្វែងរកជម្រើសដ៏ធំទូលាយរបស់យើងនៃមីក្រូហ្គ្រីនថ្ងៃនេះ ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក!
